عجينة البيتزا القطنيه
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
5289
وقت الطهي
-
عجينة البيتزا القطنيه
من الشيف سوسن القطناني
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
5289
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
طحين | 4 كوب |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
لبن رائب | 0.5 كوب |
حليب بودرة | 6 ملعقة طعام كبيرة |
سكر بودرة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خميرة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة موزاريلا | 0.5 كيلو |
فلفل حلو | 2 حبة |
زيتون أسود | 1 علبة |
سجق | 2 علبة |
ماء دافئ | 1.5 كوب |
خطوات الطهي
1
احضر وعاء
او عجانه أضع المكونات فوق بعضها البعض
ثم ابدأ بإضافة الماء الفاتر بالتدريج و ااعجنها بالتدريج
يعني
ازا بالعجانه عل أقل درجه ابدأ بالعجن ثم ازيد
2
احضر صينيه بعد تقطيع العجين وادهن الصينيه بزيت زيتون
ثم أضع أقراص البيتزا
الموضوع فوقها
صوص البيتزا
و جبنة موزيريلا و سجق حسب الرغبه و فليفله خضرا شرائح و زيتون اسود
و تخبز على اعلى درجة حراره
و صحتين و عافيه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
طحين
4 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
لبن رائب
0.5 كوب
حليب بودرة
6 ملعقة طعام كبيرة
سكر بودرة
1 ملعقة طعام كبيرة
خميرة
1 ملعقة طعام كبيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة موزاريلا
0.5 كيلو
فلفل حلو
2 حبة
زيتون أسود
1 علبة
سجق
2 علبة
ماء دافئ
1.5 كوب
خطوات الطهي
01
مرحلة العجن
احضر وعاء
او عجانه أضع المكونات فوق بعضها البعض
ثم ابدأ بإضافة الماء الفاتر بالتدريج و ااعجنها بالتدريج
يعني
ازا بالعجانه عل أقل درجه ابدأ بالعجن ثم ازيد
او عجانه أضع المكونات فوق بعضها البعض
ثم ابدأ بإضافة الماء الفاتر بالتدريج و ااعجنها بالتدريج
يعني
ازا بالعجانه عل أقل درجه ابدأ بالعجن ثم ازيد
02
مرحلة الخبز
احضر صينيه بعد تقطيع العجين وادهن الصينيه بزيت زيتون
ثم أضع أقراص البيتزا
الموضوع فوقها
صوص البيتزا
و جبنة موزيريلا و سجق حسب الرغبه و فليفله خضرا شرائح و زيتون اسود
و تخبز على اعلى درجة حراره
و صحتين و عافيه
ثم أضع أقراص البيتزا
الموضوع فوقها
صوص البيتزا
و جبنة موزيريلا و سجق حسب الرغبه و فليفله خضرا شرائح و زيتون اسود
و تخبز على اعلى درجة حراره
و صحتين و عافيه
صور الوصفة
