كيكة الموز والتشوكلت تشب مع صلصة التوفي
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
5242
وقت الطهي
- دقيقة
كيكة الموز والتشوكلت تشب مع صلصة التوفي
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
5242
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 1.75 كوب |
حليب بودرة | 0.5 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
بهارات فطيرة التفاح | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 100 غرام |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
سكر بني | 0.5 كوب |
سكر | 0.5 كوب |
بيض | 3 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
موز | 2 حبة |
خل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
رقائق الشوكولاتة الداكنة | 0.5 كوب |
زبدة | 50 غرام |
سكر بني | 0.75 كوب |
قشطة | 175 غرام |
خطوات الطهي
1
<p>اخلطي السكر البني والسكر الأبيض مع البيض والفانيلا جيدًا، ثم أضيفي الزبدة والزيت واخلطي.</p>
<p>أضيفي الموز المهروس واخلطي حتى يتجانس مع باقي المكونات.</p>
2
<p>في وعاء آخر، اخلطي الطحين والحليب البودرة والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والملح وبهارات الـApple Pie، ثم أضيفي المواد الجافة إلى خليط الموز واخلطي فقط حتى تتجانس المكونات.</p>
3
<p>أضيفي الخل والشوكولاتة شيبس وقلّبي بخفة ثم ضعي الخليط في قالب مدهون، واخبزيه في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180°م لمدة 35 دقيقة.</p>
4
<p>لتحضير صوص التوفي، ذوّبي الزبدة مع السكر البني على نار هادئة، ثم أضيفي القشطة أو الكريمة وحرّكي حتى تحصلي على صوص ناعم ومتجانس. اسكبي الصوص فوق الكيكة وقدميها.</p>
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
طحين
1.8 كوب
حليب بودرة
0.5 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
بهارات فطيرة التفاح
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
100 غرام
زيت نباتي
0.3 كوب
سكر بني
0.5 كوب
سكر
0.5 كوب
بيض
3 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
موز
2 حبة
خل
1 ملعقة طعام صغيرة
رقائق الشوكولاتة الداكنة
0.5 كوب
زبدة
50 غرام
سكر بني
0.8 كوب
قشطة
175 غرام
خطوات الطهي
استمع
01
اخلطي السكر البني والسكر الأبيض مع البيض والفانيلا جيدًا، ثم أضيفي الزبدة والزيت واخلطي.
أضيفي الموز المهروس واخلطي حتى يتجانس مع باقي المكونات.
02
في وعاء آخر، اخلطي الطحين والحليب البودرة والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والملح وبهارات الـApple Pie، ثم أضيفي المواد الجافة إلى خليط الموز واخلطي فقط حتى تتجانس المكونات.
03
أضيفي الخل والشوكولاتة شيبس وقلّبي بخفة ثم ضعي الخليط في قالب مدهون، واخبزيه في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180°م لمدة 35 دقيقة.
04
لتحضير صوص التوفي، ذوّبي الزبدة مع السكر البني على نار هادئة، ثم أضيفي القشطة أو الكريمة وحرّكي حتى تحصلي على صوص ناعم ومتجانس. اسكبي الصوص فوق الكيكة وقدميها.
صور الوصفة
