دجاج ورز بالفرن

دجاج ورز بالفرن
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
2385
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
فخذ الدجاج | 6 حبة |
بصل | 1 حبة |
أرز بسمتي | 3 كوب |
مرق الدجاج | 6 كوب |
ثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خضار مشكل مجمد | 2 كوب |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لشوي الدجاج: نضع قدرًا على النار ونضيف الزيت النباتي.
2
نضيف حبة الدجاج والملح والفلفل الأسود، ثم نتركها حتى يكتسب الدجاج اللون الذهبي.
3
لتحضير الدجاج والأرز بالفرن: نضع قدرًا على النار ونضيف الزيت النباتي وشرائح البصل حتى يذبل.
4
نضيف الفلفل الأسود، الملح، الجزر المقطع، البازيلاء، البابريكا، بودرة مرق الدجاج، الزعتر الناشف، والثوم المفروم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
خال من الجلوتين
خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
فخذ الدجاج
6 حبة
بصل
1 حبة
أرز بسمتي
3 كوب
مرق الدجاج
6 كوب
ثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
خضار مشكل مجمد
2 كوب
زيت نباتي
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لشوي الدجاج: نضع قدرًا على النار ونضيف الزيت النباتي.
02
نضيف حبة الدجاج والملح والفلفل الأسود، ثم نتركها حتى يكتسب الدجاج اللون الذهبي.
03
لتحضير الدجاج والأرز بالفرن: نضع قدرًا على النار ونضيف الزيت النباتي وشرائح البصل حتى يذبل.
04
نضيف الفلفل الأسود، الملح، الجزر المقطع، البازيلاء، البابريكا، بودرة مرق الدجاج، الزعتر الناشف، والثوم المفروم.
05
نحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات.



