الدجاج الآسيوي الحار مع النودلز

الدجاج الآسيوي الحار مع النودلز

قلي الدجاج: نسخن قدرًا على النار، ثم نضيف الزيت النباتي ونقلي الدجاج المتبل حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.

تحضير الصلصة: في وعاء، نخلط الصلصة الحارة، صلصة الصويا، الماء، والنشا، ثم نحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات.

تحضير الطبق: في قدر على النار، نضيف الزيت النباتي، شرائح البصل، الفلفل الأخضر الحار المقطع، الزنجبيل، الثوم المفروم، زيت السمسم، وشرائح الفلفل الحلو، ثم نحرك جيدًا.