دونات مالح بالزعتر
متابعة
دونات مالح بالزعتر
من الشيف Rana Tarabishi
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مخبوزات ومعجنات
عدد الافراد
8
مجموع السعرات
4133
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
بيض | 2 متوسطة |
زيت | 0.5 كوب |
حليب بودرة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ماء | 1.5 كوب |
خميرة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر بالسمسم | 5 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 6 كوب |
خطوات الطهي
1
خلط الماء الدافئ و الخميره والسكر وتترك 10 دقائق
إضافه الزيت و البيض و الحليب و البيكن باودر و الملح والزعتر وخلطهم معا
ثم اضافه الطحين بشكل تدريجي حتى نحصل على عجينه خفيفه وتلتصق قليلا
نضع العجين في صحن مدهون بالزيت وتترك لمده ساعه حتى تخمر ويتضاعف الحجم
بعد ساعه نرش بعض الطحين ونفرد العجين وتقطع بالطريقه والحجم المفضل وتقلى في زيت غزير على نار متوسطه ويمكن ان نختار الحشوه المفضله
تركي
أجبان
لبنه
وبالعافيه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
A
نقاط الصحةلكل حصة • طبق واحد (163g)
474kcalالسعرات
11.2gالبروتين
69.4gالكربوهيدرات
16.2gالدهون
2.6gالألياف
0.7gالسكر
57mgالصوديوم
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
حمية نباتية
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
بيض
2 متوسطة
زيت
0.5 كوب
حليب بودرة
3 ملعقة طعام كبيرة
ماء
1.5 كوب
خميرة
1 ملعقة طعام كبيرة
سكر
1 ملعقة طعام كبيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
0.3 ملعقة طعام صغيرة
زعتر بالسمسم
5 ملعقة طعام كبيرة
طحين
6 كوب
خطوات الطهي
01
تحضير العجين
خلط الماء الدافئ و الخميره والسكر وتترك 10 دقائق
إضافه الزيت و البيض و الحليب و البيكن باودر و الملح والزعتر وخلطهم معا
ثم اضافه الطحين بشكل تدريجي حتى نحصل على عجينه خفيفه وتلتصق قليلا
نضع العجين في صحن مدهون بالزيت وتترك لمده ساعه حتى تخمر ويتضاعف الحجم
بعد ساعه نرش بعض الطحين ونفرد العجين وتقطع بالطريقه والحجم المفضل وتقلى في زيت غزير على نار متوسطه ويمكن ان نختار الحشوه المفضله
تركي
أجبان
لبنه
وبالعافيه
إضافه الزيت و البيض و الحليب و البيكن باودر و الملح والزعتر وخلطهم معا
ثم اضافه الطحين بشكل تدريجي حتى نحصل على عجينه خفيفه وتلتصق قليلا
نضع العجين في صحن مدهون بالزيت وتترك لمده ساعه حتى تخمر ويتضاعف الحجم
بعد ساعه نرش بعض الطحين ونفرد العجين وتقطع بالطريقه والحجم المفضل وتقلى في زيت غزير على نار متوسطه ويمكن ان نختار الحشوه المفضله
تركي
أجبان
لبنه
وبالعافيه
