سيزلنج الدجاج مع الفطر
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1392
وقت الطهي
25 دقيقة
سيزلنج الدجاج مع الفطر
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
1392
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 0.5 كيلو |
فطر | 2 كوب |
بصل | 1 حبة |
بهار كاري مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بقدونس | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع قدر على النار، نضيف الزيت النباتي والبصل المقطع، ونقلب حتى يذبل.
2
نضيف شرائح الفطر، الدجاج المقطع، الفلفل الأسود، الملح، الكاري، والماء، ثم نحرك جيدًا حتى ينضج الدجاج.
3
نضيف البقدونس المفروم، ثم نرفع المزيج عن النار.
4
نسكب السيزلنج في طبق التقديم، ويُقدّم ساخنًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- كيتو
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
0.5 كيلو
فطر
2 كوب
بصل
1 حبة
بهار كاري مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بقدونس
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع قدر على النار، نضيف الزيت النباتي والبصل المقطع، ونقلب حتى يذبل.
02
نضيف شرائح الفطر، الدجاج المقطع، الفلفل الأسود، الملح، الكاري، والماء، ثم نحرك جيدًا حتى ينضج الدجاج.
03
نضيف البقدونس المفروم، ثم نرفع المزيج عن النار.
04
نسكب السيزلنج في طبق التقديم، ويُقدّم ساخنًا.
صور الوصفة
فيديو
