خلية نحل بالقرفه
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
8
مجموع السعرات
4314
وقت الطهي
20 دقيقة
خلية نحل بالقرفه
من الشيف Rana Tarabishi
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
8
مجموع السعرات
4314
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 4 كوب |
ماء | 1.5 كوب |
سكر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خميرة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
حليب بودرة | 5 ملعقة طعام كبيرة |
زيت | 0.5 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة مطحونة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
كاكاو | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة كريمية | 0.5 كوب |
سكر بودرة | 1.5 كوب |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة الفانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
حليب | 5 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نخلط الماء الدافئ مع السكر والخميره ونتركه ٥ دقائق
ثم نضيف الطحين وحليب الباودر والزيت والبيكينج باودر ورشة ملح نستمر بالعجن حتى نحصل على عجينه ناعمه
2
نخلط ٢ ملعقة قرفه مع ٢ ملعقة سكر ناعم ونصف ملعقة كاكاو
3
في خلاط نضيف الجبنه الكريميه و الزبده وسكر البودر والفنيله ونخلطهم حتى يصبح ناعم
4
بعد ساعه تقريبا من تحضير العجين نقوم بعملها على شكل كرات صغيره ويمكن حشوها بقطع صغيره من جبنة كريمه ونقوم بوضعها في صينية الخبز مع ترك مسافه صغيره بين الكرات تقريبا ١ سم ونقوم برش التغطيه فوق الكرات وتترك 10 دقائق تخمر
توضع في فرن على حراره 180 لمده 20 دقيقه على رف وسط فرن محمى مسبقا شغال من الاسفل فقط
بعد اخراجها من الفرن ب 5 دقائق نضع صوص الجبنه فوقها
وبالعافيه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
طحين
4 كوب
ماء
1.5 كوب
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
خميرة
1 ملعقة طعام كبيرة
حليب بودرة
5 ملعقة طعام كبيرة
زيت
0.5 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.3 ملعقة طعام صغيرة
قرفة مطحونة
2 ملعقة طعام كبيرة
كاكاو
0.5 ملعقة طعام صغيرة
جبنة كريمية
0.5 كوب
سكر بودرة
1.5 كوب
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
بودرة الفانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
حليب
5 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
01
تحضير العجين
نخلط الماء الدافئ مع السكر والخميره ونتركه ٥ دقائق
ثم نضيف الطحين وحليب الباودر والزيت والبيكينج باودر ورشة ملح نستمر بالعجن حتى نحصل على عجينه ناعمه
ثم نضيف الطحين وحليب الباودر والزيت والبيكينج باودر ورشة ملح نستمر بالعجن حتى نحصل على عجينه ناعمه
02
تحضير التغطيه
نخلط ٢ ملعقة قرفه مع ٢ ملعقة سكر ناعم ونصف ملعقة كاكاو
03
تحضير صوص الجبنه
في خلاط نضيف الجبنه الكريميه و الزبده وسكر البودر والفنيله ونخلطهم حتى يصبح ناعم
04
الخبز
بعد ساعه تقريبا من تحضير العجين نقوم بعملها على شكل كرات صغيره ويمكن حشوها بقطع صغيره من جبنة كريمه ونقوم بوضعها في صينية الخبز مع ترك مسافه صغيره بين الكرات تقريبا ١ سم ونقوم برش التغطيه فوق الكرات وتترك 10 دقائق تخمر
توضع في فرن على حراره 180 لمده 20 دقيقه على رف وسط فرن محمى مسبقا شغال من الاسفل فقط
بعد اخراجها من الفرن ب 5 دقائق نضع صوص الجبنه فوقها
وبالعافيه
توضع في فرن على حراره 180 لمده 20 دقيقه على رف وسط فرن محمى مسبقا شغال من الاسفل فقط
بعد اخراجها من الفرن ب 5 دقائق نضع صوص الجبنه فوقها
وبالعافيه
صور الوصفة
