كوكيز اللوز
متابعة
كوكيز اللوز
من الشيف Aya Adnan
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
15
مجموع السعرات
2064
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين اللوز | 2 كوب |
شراب القيقب | 0.25 كوب |
زيت جوز الهند | 0.25 كوب |
بيكنغ باودر | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
رقائق الشوكولاتة | 0.33 كوب |
خطوات الطهي
1
سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 350°F (180°C). بطّني صينية الخَبز بورق الزبدة، وادهني الورق بطبقة خفيفة من زيت جوز الهند، ثم اتركيها جانبًا.
2
في وعاء خلط كبير، أضيفي جميع المكونات باستثناء رقائق الشوكولاتة: دقيق اللوز، البيكنغ باودر، شراب القيقب، زيت جوز الهند المذاب، مستخلص الفانيليا والملح.
3
حرّكي المكونات باستخدام ملعقة خشبية أو باستخدام ملحق المضرب المسطّح في العجانة الكهربائية، حتى تتكوّن عجينة البسكويت.
4
أضيفي رقائق الشوكولاتة وقلّبي حتى تتوزع جيدًا في العجينة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- حمية نباتية
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
A
نقاط الصحةلكل حصة • طبق واحد (26g)
141kcalالسعرات
2.9gالبروتين
8.6gالكربوهيدرات
11.3gالدهون
1.6gالألياف
5.7gالسكر
10mgالصوديوم
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
خال من الجلوتين
حمية نباتية
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
15 حصص
مكونات الوصفة
طحين اللوز
2 كوب
شراب القيقب
0.3 كوب
زيت جوز الهند
0.3 كوب
بيكنغ باودر
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.3 ملعقة طعام صغيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
رقائق الشوكولاتة
0.3 كوب
خطوات الطهي
01
1
سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 350°F (180°C). بطّني صينية الخَبز بورق الزبدة، وادهني الورق بطبقة خفيفة من زيت جوز الهند، ثم اتركيها جانبًا.
02
2
في وعاء خلط كبير، أضيفي جميع المكونات باستثناء رقائق الشوكولاتة: دقيق اللوز، البيكنغ باودر، شراب القيقب، زيت جوز الهند المذاب، مستخلص الفانيليا والملح.
03
3
حرّكي المكونات باستخدام ملعقة خشبية أو باستخدام ملحق المضرب المسطّح في العجانة الكهربائية، حتى تتكوّن عجينة البسكويت.
04
4
أضيفي رقائق الشوكولاتة وقلّبي حتى تتوزع جيدًا في العجينة.
05
5
قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة. يمكنك دهن يديك بالقليل من الزيت لتسهيل التعامل مع العجينة لأنها قد تكون لزجة قليلًا.
