مربعات التمر
متابعة
مربعات التمر
من الشيف Aya Adnan
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
15
مجموع السعرات
2409
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
تمر | 1.5 كوب |
زبدة الفول السوداني | 0.5 كوب |
قرفة مطحونة | 2 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل مطحون | 1.5 ملعقة طعام صغيرة |
بهار حلو | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
شوكولاتة داكنة | 150 غرام |
خطوات الطهي
1
ضعي تمر المجدول وزبدة الفول السوداني في محضّرة الطعام، واخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك وناعم بقوام يشبه الفدج.
2
أضيفي القرفة والزنجبيل والبهار الحلو ورشة الملح، ثم اخلطي مجددًا حتى تتوزع التوابل وتتجانس المكونات تمامًا.
3
بطّني قالبًا مستطيلًا بورق الخَبز، ثم انقلي خليط التمر إليه واضغطي عليه جيدًا لتكوين طبقة متساوية.
4
ضعي القالب في الفريزر لمدة تتراوح بين ساعة وساعتين حتى يتماسك الخليط. أخرجيه وقطّعيه إلى 10 مربعات متساوية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
A
نقاط الصحةلكل حصة • طبق واحد (36g)
157kcalالسعرات
3.1gالبروتين
19.2gالكربوهيدرات
8.6gالدهون
3gالألياف
13.9gالسكر
44mgالصوديوم
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
خال من الجلوتين
حمية نباتية
خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
15 حصص
مكونات الوصفة
تمر
1.5 كوب
زبدة الفول السوداني
0.5 كوب
قرفة مطحونة
2 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل مطحون
1.5 ملعقة طعام صغيرة
بهار حلو
0.3 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.3 ملعقة طعام صغيرة
شوكولاتة داكنة
150 غرام
خطوات الطهي
01
تحضير خليط التمر
ضعي تمر المجدول وزبدة الفول السوداني في محضّرة الطعام، واخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك وناعم بقوام يشبه الفدج.
02
إضافة النكهات
أضيفي القرفة والزنجبيل والبهار الحلو ورشة الملح، ثم اخلطي مجددًا حتى تتوزع التوابل وتتجانس المكونات تمامًا.
03
تشكيل الخليط
بطّني قالبًا مستطيلًا بورق الخَبز، ثم انقلي خليط التمر إليه واضغطي عليه جيدًا لتكوين طبقة متساوية.
04
التبريد والتقطيع
ضعي القالب في الفريزر لمدة تتراوح بين ساعة وساعتين حتى يتماسك الخليط. أخرجيه وقطّعيه إلى 10 مربعات متساوية
05
التغطية بالشوكولاتة
اغمسي مربعات التمر في الشوكولاتة الداكنة المذابة، ثم رتبيها على ورق الخَبز
نصائح الطبخ
01
بدائل
يمكن استبدال زبدة الفول السوداني بزبدة اللوز
