كارباتشيو التين باللبنة والفستق
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
850
وقت الطهي
- دقيقة
كارباتشيو التين باللبنة والفستق
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
850
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
الكبار (القبار) | 5 حبة |
لبنة | 150 غرام |
طحينية | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فستق حلبي مجروش | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 1.5 ملعقة طعام كبيرة |
عسل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
برش الليمون | 0.5 حبة |
ورق الريحان | 1 حسب الحاجة |
ملح خشن | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
خبز ساور دو | 3 حبة |
خطوات الطهي
1
منحط حبات التين مباشرة بصحن التقديم ومنغطيهم بطبقة وحدة من بلاستيك الأكل ومنفعصهم بصحن ثاني لحد ما ينبسط التين ويصير طبقة رفيعة ومنشيل البلاستيك.
2
منخلط اللبنة مع الطحينية لحد ما يصير القوام ناعم وكريمي ومنوزعها على شكل نقاط فوق التين.
3
منضيف الفستق الحلبي وورق الريحان ومنرش زيت الزيتون والبلسميك جليز، وإذا مش موجود منستعمل شوية عسل.
4
مننهي ببرش الليمون ورشة ملح خشن وفلفل أسود.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- المكسرات
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
الكبار (القبار)
5 حبة
لبنة
150 غرام
طحينية
1 ملعقة طعام صغيرة
فستق حلبي مجروش
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
1.5 ملعقة طعام كبيرة
عسل
1 ملعقة طعام صغيرة
برش الليمون
0.5 حبة
ورق الريحان
1 حسب الحاجة
ملح خشن
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
خبز ساور دو
3 حبة
خطوات الطهي
01
منحط حبات التين مباشرة بصحن التقديم ومنغطيهم بطبقة وحدة من بلاستيك الأكل ومنفعصهم بصحن ثاني لحد ما ينبسط التين ويصير طبقة رفيعة ومنشيل البلاستيك.
02
منخلط اللبنة مع الطحينية لحد ما يصير القوام ناعم وكريمي ومنوزعها على شكل نقاط فوق التين.
03
منضيف الفستق الحلبي وورق الريحان ومنرش زيت الزيتون والبلسميك جليز، وإذا مش موجود منستعمل شوية عسل.
04
مننهي ببرش الليمون ورشة ملح خشن وفلفل أسود.
صور الوصفة
