ارز نودلز باللحم
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
3065
وقت الطهي
- دقيقة
ارز نودلز باللحم
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
3065
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
نودلز الأرز | 1 باكيت |
خضار | 1 حسب الحاجة |
لحم عجل مقطّع | 600 غرام |
زنجبيل | 1 حبة |
ثوم | 3 حبة |
بصل أخضر | 1 حسب الحاجة |
نشا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بيكنغ صودا | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت السمسم | 1 حسب الحاجة |
صلصة الصويا | 1 حسب الحاجة |
صلصة المحار | 1 حسب الحاجة |
صوص حلو وحار | 1 حسب الحاجة |
بودرة مرق الخضار | 1 حسب الحاجة |
كزبرة مجففة | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نطبخ ارز النودلز ثم ننقع اللحم بالبايكنج صودا مع ماء لمدة ساعتين ثم نغسل اللحم و نضيف البهارات والنشا، على مقلاه حاميه نضيف اللحم ثم الزنجبيل والثوم نضيف الخضار نقلب المكونات ثم نخلط الصوصات و نضيفها على اللحم والخضار.
2
بعد الغليان نضيف نودلز الارز المطبوخ و نزين بالسمسم المحمص.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
نودلز الأرز
1 باكيت
خضار
1 حسب الحاجة
لحم عجل مقطّع
600 غرام
زنجبيل
1 حبة
ثوم
3 حبة
بصل أخضر
1 حسب الحاجة
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
بيكنغ صودا
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت السمسم
1 حسب الحاجة
صلصة الصويا
1 حسب الحاجة
صلصة المحار
1 حسب الحاجة
صوص حلو وحار
1 حسب الحاجة
بودرة مرق الخضار
1 حسب الحاجة
كزبرة مجففة
1 حسب الحاجة
خطوات الطهي
01
نطبخ ارز النودلز ثم ننقع اللحم بالبايكنج صودا مع ماء لمدة ساعتين ثم نغسل اللحم و نضيف البهارات والنشا، على مقلاه حاميه نضيف اللحم ثم الزنجبيل والثوم نضيف الخضار نقلب المكونات ثم نخلط الصوصات و نضيفها على اللحم والخضار.
02
بعد الغليان نضيف نودلز الارز المطبوخ و نزين بالسمسم المحمص.
صور الوصفة
فيديو
