Coronation Chicken With English Curry
متابعة
نقلا عن ...
متابعة
Coronation Chicken With English Curry
من الشيف yas fam
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
بريطاني
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
2050
وقت الطهي
90 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 600 غرام |
لبن رائب | 1 كوب |
كاري | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم مهروس | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زنجبيل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
كريمة الطبخ | 1 كوب |
مرق الدجاج | 0.5 كوب |
لبن رائب | 0.25 كوب |
كزبرة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بصل أخضر | 2 حبة |
بهار كاري مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زنجبيل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم مهروس | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 1 حسب الحاجة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
Melt the butter in a skillet, then sauté the chopped green onions and diced ginger until fragrant.
2
Add the mango chutney and stir to combine.
3
Pour in the chicken stock and bring the mixture just to a simmer.
4
Add the cooking cream and stir until the sauce is smooth and well combined.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
القيم الغذائية
لكل حصة • طبق واحد (260g)
267kcalالسعرات
31.6gالبروتين
6gالكربوهيدرات
12.4gالدهون
0.3gالألياف
5gالسكر
324mgالصوديوم
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الحليب
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
600 غرام
لبن رائب
1 كوب
كاري
1 ملعقة طعام كبيرة
ثوم مهروس
1 ملعقة طعام صغيرة
زنجبيل
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
0.5 ملعقة طعام صغيرة
كريمة الطبخ
1 كوب
مرق الدجاج
0.5 كوب
لبن رائب
0.3 كوب
كزبرة
2 ملعقة طعام كبيرة
بصل أخضر
2 حبة
بهار كاري مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
زنجبيل
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم مهروس
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
1 حسب الحاجة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
خطوات الطهي
01
Prepare the Mango Sauce:
Melt the butter in a skillet, then sauté the chopped green onions and diced ginger until fragrant.
02
Add the mango chutney and stir to combine.
03
Pour in the chicken stock and bring the mixture just to a simmer.
04
Add the cooking cream and stir until the sauce is smooth and well combined.
05
Add the cooked chicken to the sauce and simmer gently until the flavors are well combined.
