أورزو بالبيستو مع ريش لحم الخاروف
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
2650
وقت الطهي
- دقيقة
أورزو بالبيستو مع ريش لحم الخاروف
من الشيف عمر ياسين
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
2650
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة الاورزو | 150 غرام |
صلصة البيستو | 2 ملعقة طعام كبيرة |
مرق اللحم | 1 حسب الحاجة |
جبنة البارميزان | 1 حسب الحاجة |
زبدة | 1 حسب الحاجة |
سبانخ | 1 كوب |
نعناع | 0.5 كوب |
ورق الريحان | 0.25 كوب |
فستق حلبي | 0.25 كوب |
جبنة البارميزان | 40 غرام |
زيت زيتون | 0.33 كوب |
ثوم | 1 حبة |
عصير الليمون | 0.5 حبة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الرغبة |
ريش لحم خروف | 3 حبة |
زبدة | 50 غرام |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
ثوم مفروم | 2 حبة |
صلصة الصويا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
عسل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
دبس الرمان | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ماء | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
اخلط مكونات البيستو بالخلاط حتى تحصل على صوص ناعم.
2
تبّل ريش الخاروف بالملح والفلفل، ثم حمّرها بالزبدة حتى تنضج وتتحمر من الخارج.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
معكرونة الاورزو
150 غرام
صلصة البيستو
2 ملعقة طعام كبيرة
مرق اللحم
1 حسب الحاجة
جبنة البارميزان
1 حسب الحاجة
زبدة
1 حسب الحاجة
سبانخ
1 كوب
نعناع
0.5 كوب
ورق الريحان
0.3 كوب
فستق حلبي
0.3 كوب
جبنة البارميزان
40 غرام
زيت زيتون
0.3 كوب
ثوم
1 حبة
عصير الليمون
0.5 حبة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الرغبة
ريش لحم خروف
3 حبة
زبدة
50 غرام
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
ثوم مفروم
2 حبة
صلصة الصويا
2 ملعقة طعام كبيرة
عسل
1 ملعقة طعام كبيرة
دبس الرمان
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
1 ملعقة طعام صغيرة
ماء
2 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
01
اخلط مكونات البيستو بالخلاط حتى تحصل على صوص ناعم.
02
تبّل ريش الخاروف بالملح والفلفل، ثم حمّرها بالزبدة حتى تنضج وتتحمر من الخارج.
صور الوصفة
