دجاج مالاي تيكا الكريمي
نوع المطبخ
هندي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
838
وقت الطهي
- دقيقة
دجاج مالاي تيكا الكريمي
من الشيف عمر ياسين
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
هندي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
838
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 0.5 كيلو |
معجون الثوم والزنجبيل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
لبن رائب | 2 ملعقة طعام كبيرة |
كاجو | 2 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل حار أخضر | 1 حبة |
كزبرة | 1 حسب الحاجة |
بهار الجرام ماسالا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
كريمة الطبخ | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
قطّع الدجاج إلى مكعبات، واخلطه مع مكونات التتبيلة الأولى واتركه 30 دقيقة.
2
اطحن الكاجو مع الفلفل الأخضر والكزبرة، ثم اخلطه مع باقي مكونات التتبيلة الثانية.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
صدر دجاج
0.5 كيلو
معجون الثوم والزنجبيل
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
0.5 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
لبن رائب
2 ملعقة طعام كبيرة
كاجو
2 ملعقة طعام كبيرة
فلفل حار أخضر
1 حبة
كزبرة
1 حسب الحاجة
بهار الجرام ماسالا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
كريمة الطبخ
2 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
01
قطّع الدجاج إلى مكعبات، واخلطه مع مكونات التتبيلة الأولى واتركه 30 دقيقة.
02
اطحن الكاجو مع الفلفل الأخضر والكزبرة، ثم اخلطه مع باقي مكونات التتبيلة الثانية.
صور الوصفة
