اندومي بالخضار

•كيسين إندومي •بصلة مقطعة شرائح •جزرة مقطعة شرائح رفيعة •فليفلة خضرا مقطعة شرائح •2 كوب مي •1 ملعقة صغيرة رب بندورة •2 ملعقة صويا صوص •زيت الإندومي •بهارات الإندومي •رشة سكر •قليل من الزيت

شوّحي البصل بالزيت، ثم أضيفي الجزر والفليفلة وقلّبيهم لحد ما يذبلوا. أضيفي كوبين مي ولما يغلو، حطي الإندومي ورب البندورة والصويا صوص والبهارات وزيت الإندومي ورشة سكر. اتركيهم يتسبّكوا على نار هادية لحد ما يستوي الإندومي.