بيتزا ميكس تشيز🍕

لتحضير العجينه بوعاء نضع 2 كوب من الطحين ، معلقتين كبيرة خميرة ، معلقة سكر ، 2كوب ماء دافئ ، معلقة صغيرة ملح ونتركها 10دقائق بعد مرور 10 دقائق، نضع 3اكواب طحين ، معلقتين كبار حليب بودرة ، 1كأس زيت نباتي ونعجن لمدة 7 دقائق وتستخدم العجينة فورالتجهيز صوص البيتزا، نبرش حبات البندورة ، الطنجرة نضع معلقة صغيرة زيت زيتون ، وفوقها الثوم المهروس ثم البندورة المبشورة، معلقة كبيرة صلصة بندورة ، معلقة صغيرة بهار بابريكا حار ، فلفل أسود ، اوريغانو، ملح ،بودرة البصل ونتركها عالنار حتى تتسبك. ميكس تشيز الأجبان ; نخلط انواع الجبن موزاريلا ، اصابع التشيدر ، شرائح الجبنو أي نوع جبن مفضل .نقسم العجين الى ٣ اقسام ،، كل قسم إلى صينية نفرد العجينة بالصينية ، نضع صوص البيتزا وفوقه الأجبان ، ثم الخضار حسب الرغبة ( بصل ، فلفل حلو الوان ، زيتون ، ذرة فطر)قبل وضعها بالفرن نرش اوريغانو و بهار بابريكا حار بالفرن حرارة 180