براتا اللبنة

* ½ كوب فستق حلبي* ¼ كوب نعناع أخضر* 2 ملعقة كبيرة زعتر أخضر — اختياري* 1 ملعقة كبيرة خلطة زعتر* 1 ملعقة وسط برش ليمون* 1 فص ثوم* 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون* 4 ملاعق كبيرة لبنة حلوة – الوصفة اللبنانية

1. ضعي الفستق، النعناع، الزعتر، خلطة الزعتر، برش الليمون والثوم في محضرة الطعام.2.أضيفي زيت الزيتون واخلطي جيداً.3. أضيفي 4 ملاعق كبيرة من اللبنة.4. اخلطي حتى تحصلي على بيستو كريمي ومتجانس

• 5 حبات خبز براتا• حوالي 200 غرام جبنة حلوم، أو قطعتين لكل براتا تقريبا، أو قطعتين لكل براتا تقريباً• طماطم كرزية• خيار• زيتون أخضر• رشة دبس رمان

1. افردي قطعة البراتا.2. ادهني عليها ملعقة كبيرة من البيستو اللبنة.3. استمتع بالمتعة.4. أضف إلى ذلك الضباب والخيار والزيتون.5. رشي كمية بسيطة من دبس الرمان.6. لفي البراتا أو اتويها مثل الصورة.7. حمّريها خارجياً على المفروشات حتى تصبح ومقرمشة من ويذوبم الحلو من الداخل