ساندويش الحلوم مع المرتديلا و الباذنجان
متابعة
ساندويش الحلوم مع المرتديلا و الباذنجان
من الشيف عمر ياسين
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
ساندويشات
عدد الافراد
1-2
مجموع السعرات
700
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
خبز توست | 1 حسب الحاجة |
صلصة البيستو | 1 حسب الحاجة |
مايونيز | 1 حسب الحاجة |
جرجير | 1 حسب الحاجة |
بندورة | 1 حسب الحاجة |
باذنجان | 1 حسب الحاجة |
جبنة حلوم | 1 حسب الحاجة |
مرتديلا | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نأخذ شريحتين من خبز الساوردو المحمص، ثم ندهن الشريحة الأولى من الداخل بصلصة البيستو، وندهن الشريحة الثانية بالمايونيز.
2
نوزع شرائح الباذنجان المشوي والمحضّر في القلاية الهوائية فوق الشريحة المدهونة بالبيستو.
3
نضيف شرائح الجبن الأبيض أو الشيدر فوق الباذنجان، ثم نضع شرائح الطماطم الطازجة فوق الجبن.
4
نضع شرائح المرتديلا السادة فوق الطماطم، ثم نضيف أوراق الجرجير الطازجة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- القمح
- الحليب
القيم الغذائية
-السعرات
-البروتين
-الكربوهيدرات
-الدهون
-الألياف
-السكر
-الصوديوم
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
البيض
القمح
الحليب
عرض المكونات المناسبة لعدد...
2 حصص
مكونات الوصفة
خبز توست
1 حسب الحاجة
صلصة البيستو
1 حسب الحاجة
مايونيز
1 حسب الحاجة
جرجير
1 حسب الحاجة
بندورة
1 حسب الحاجة
باذنجان
1 حسب الحاجة
جبنة حلوم
1 حسب الحاجة
مرتديلا
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نأخذ شريحتين من خبز الساوردو المحمص، ثم ندهن الشريحة الأولى من الداخل بصلصة البيستو، وندهن الشريحة الثانية بالمايونيز.
02
نوزع شرائح الباذنجان المشوي والمحضّر في القلاية الهوائية فوق الشريحة المدهونة بالبيستو.
03
نضيف شرائح الجبن الأبيض أو الشيدر فوق الباذنجان، ثم نضع شرائح الطماطم الطازجة فوق الجبن.
04
نضع شرائح المرتديلا السادة فوق الطماطم، ثم نضيف أوراق الجرجير الطازجة.
05
نغلق الساندويش بوضع الشريحة المدهونة بالمايونيز في الأعلى، ثم نقطعه إلى نصفين ونقدمه مباشرة.
