الكيكة الرخامية بزبدة الفستق
نوع المطبخ
أوروبي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
8-9
مجموع السعرات
6092
وقت الطهي
75 دقيقة
الكيكة الرخامية بزبدة الفستق
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أوروبي
النوع
حلويات
عدد الافراد
8-9
مجموع السعرات
6092
وقت الطهي
75 دقيقة
مكونات الوصفة
زيت | 0.75 كوب |
سكر | 1 كوب |
بيض | 4 حبة |
طحين | 2.5 كوب |
لبن | 0.5 كوب |
حليب | 0.5 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 0.5 كوب |
كاكاو | 0.25 كوب |
ماء ساخن | 0.25 كوب |
رقائق الشوكولاتة | 1 كوب |
زيت | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فستق حلبي | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع البيض والسكر والفانيليا في وعاء الخفق، ثم نخفق المكونات جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهشًا.
2
نضيف الزيت النباتي تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط.
3
نضيف نصف كوب من الحليب ونصف كوب من اللبن (الزبادي)، ثم نستمر بالخفق حتى تتجانس المكونات.
4
نضيف زبدة الفول السوداني إلى الخليط السائل، ثم نخفق جيدًا حتى تتجانس مع باقي المكونات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
9 حصص
مكونات الوصفة
زيت
0.8 كوب
سكر
1 كوب
بيض
4 حبة
طحين
2.5 كوب
لبن
0.5 كوب
حليب
0.5 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
0.5 كوب
كاكاو
0.3 كوب
ماء ساخن
0.3 كوب
رقائق الشوكولاتة
1 كوب
زيت
1 ملعقة طعام كبيرة
فستق حلبي
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع البيض والسكر والفانيليا في وعاء الخفق، ثم نخفق المكونات جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهشًا.
02
نضيف الزيت النباتي تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط.
03
نضيف نصف كوب من الحليب ونصف كوب من اللبن (الزبادي)، ثم نستمر بالخفق حتى تتجانس المكونات.
04
نضيف زبدة الفول السوداني إلى الخليط السائل، ثم نخفق جيدًا حتى تتجانس مع باقي المكونات.
05
نخلط الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا ورشة من الملح في وعاء منفصل.
صور الوصفة
فيديو
