سبونج كيك بدون طحين
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
14
وقت الطهي
15 دقيقة
سبونج كيك بدون طحين
من الشيف Bahijeh Shreef
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
14
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
لوز | 1 غرام |
سكر بودرة | 1 غرام |
بياض البيض | 1 غرام |
سكر | 1 غرام |
خطوات الطهي
1
اطيب سبونج كيك بدون طحين
نحتاج الى
675gسكر بودرة
بياض بيض 675g
سكر عادي 225g
لوز مقشر 600g
ملاحظة.. تستطيع أن نقسم الكميات على 2 ونعمل كمية أقل 💓
اولا نضع السكر البودرة مع بياض البيض على ال mixer و نخفقهم حتى يتكون لدينا خليط متجانس
ثانيا بوعاء أو باستخدام المطحنة نطحن اللوز مع السكر العادي ، وبعد أن نطحنهم نضيفه على الخليط ثم تحرك باليد من أسفل لأعلى ببطئ،
الفرن على حرارة 180 ، لمدة 12-15 دقيقة
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
لوز
1 غرام
سكر بودرة
1 غرام
بياض البيض
1 غرام
سكر
1 غرام
خطوات الطهي
01
اطيب سبونج كيك بدون طحين
نحتاج الى
675gسكر بودرة
بياض بيض 675g
سكر عادي 225g
لوز مقشر 600g
ملاحظة.. تستطيع أن نقسم الكميات على 2 ونعمل كمية أقل 💓
اولا نضع السكر البودرة مع بياض البيض على ال mixer و نخفقهم حتى يتكون لدينا خليط متجانس
ثانيا بوعاء أو باستخدام المطحنة نطحن اللوز مع السكر العادي ، وبعد أن نطحنهم نضيفه على الخليط ثم تحرك باليد من أسفل لأعلى ببطئ،
الفرن على حرارة 180 ، لمدة 12-15 دقيقة
نحتاج الى
675gسكر بودرة
بياض بيض 675g
سكر عادي 225g
لوز مقشر 600g
ملاحظة.. تستطيع أن نقسم الكميات على 2 ونعمل كمية أقل 💓
اولا نضع السكر البودرة مع بياض البيض على ال mixer و نخفقهم حتى يتكون لدينا خليط متجانس
ثانيا بوعاء أو باستخدام المطحنة نطحن اللوز مع السكر العادي ، وبعد أن نطحنهم نضيفه على الخليط ثم تحرك باليد من أسفل لأعلى ببطئ،
الفرن على حرارة 180 ، لمدة 12-15 دقيقة
نصائح الطبخ
01
* نستطيع عمل نصف الكمية وتقسم الكميات كلها على ٢* لتحريك الخليط بعد إضافة اللوز المطحون مع السكر فقط باليد من أسفل لأعلى * نضع ورق زبده بالصينية ونسكب الخليط * يجب أن نحمي الفرن ، ممنوع وضع اي شي بالفرن وهو مش حامي
صور الوصفة
