أقماع الدجاج
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1109
وقت الطهي
25 دقيقة
أقماع الدجاج
من الشيف قيس القواسمي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1109
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
دجاج مسحب | 1 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيض | 1 حبة |
طحين | 1 كوب |
نشا | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت نباتي | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير تغليفة الدجاج: نخلط الطحين والنشا والبابريكا وبودرة الثوم وبودرة البصل والملح والفلفل الأسود.
3
لتحضير الدجاج: نقطع الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم، ونتبله بالفلفل الأسود وبودرة الثوم والملح والبابريكا وبودرة البصل والبيضة.
4
نغلف الدجاج بتغليفة الطحين المحضرة مسبقاً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- البيض
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
دجاج مسحب
1 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام صغيرة
بيض
1 حبة
طحين
1 كوب
نشا
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت نباتي
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير تغليفة الدجاج: نخلط الطحين والنشا والبابريكا وبودرة الثوم وبودرة البصل والملح والفلفل الأسود.
03
لتحضير الدجاج: نقطع الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم، ونتبله بالفلفل الأسود وبودرة الثوم والملح والبابريكا وبودرة البصل والبيضة.
04
نغلف الدجاج بتغليفة الطحين المحضرة مسبقاً.
05
في مقلاة على نار متوسطة، نضيف الزيت النباتي، ونقلي الدجاج حتى ينضج.
صور الوصفة
فيديو
