كفتة المدللة
متابعة
كفتة المدللة
من الشيف Amani Alkhalid
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
1-2
مجموع السعرات
1374
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
لحمة الكفتة | 400 غرام |
بطاطا | 1 حبة |
بندورة | 1 حبة |
بصل | 1 حبة |
فلفل حلو أخضر | 1 حبة |
بودرة مرق الدجاج | 1 باكيت |
فلفل أسود | 2 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ماء | 1 كوب |
رب البندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
يتم وضع زيت الزيتون والملح والفلفل الاسود ويتم فردها وتقطيعا بشكل دائري يمكن استخدام كوب لتقطيعا
2
يتم تقطيع الخضار بشكل دائري تكون بنفس الحجم تقريبا. هي ودوائر الكفتة
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
2 حصص
مكونات الوصفة
لحمة الكفتة
400 غرام
بطاطا
1 حبة
بندورة
1 حبة
بصل
1 حبة
فلفل حلو أخضر
1 حبة
بودرة مرق الدجاج
1 باكيت
فلفل أسود
2 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ماء
1 كوب
رب البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
01
تجهيز الكفتة
يتم وضع زيت الزيتون والملح والفلفل الاسود ويتم فردها وتقطيعا بشكل دائري يمكن استخدام كوب لتقطيعا
02
تجهيز الخضار
يتم تقطيع الخضار بشكل دائري تكون بنفس الحجم تقريبا. هي ودوائر الكفتة
نصائح الطبخ
01
صوص الكفتة
يتم تصفيط الخضار والكفتة يوضع شريحة بندورة ومن ثم كفتة ومن ثم بصل ومنثم باطاطا ثم فلفل وبعدهايتم وضع الماء مع زيت الزيتون وبودرة مرق الدجاج والهيل والفلفل الاسود ومعجون الطماطم ويتم سكبهم فوق الخضار والكفتة وتلف بلقصدير
