عصير البطيخ
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
مشروبات باردة وساخنة
عدد الأفراد
3-4
مجموع السعرات
252
وقت الطهي
10 دقيقة
عصير البطيخ
من الشيف ريماس ابو يحيى
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
مشروبات باردة وساخنة
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
252
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
ثلج | 1 كوب |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عسل | 2 ملعقة طعام كبيرة |
نعناع | 1 حسب الرغبة |
بطيخ مقطع | 4 كوب |
خطوات الطهي
1
تُوضع مكعبات البطيخ في الخلاط مع الثلج وعصير الليمون والسكر أو العسل، ثم تُخلط المكونات حتى يصبح العصير ناعمًا ومتجانسًا. يُصفى العصير إذا رغبتِ بقوام أخف، ثم يُسكب في أكواب التقديم ويُزين بأوراق النعناع ويُقدم باردًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
ثلج
1 كوب
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
عسل
2 ملعقة طعام كبيرة
نعناع
1 حسب الرغبة
بطيخ مقطع
4 كوب
خطوات الطهي
01
تُوضع مكعبات البطيخ في الخلاط مع الثلج وعصير الليمون والسكر أو العسل، ثم تُخلط المكونات حتى يصبح العصير ناعمًا ومتجانسًا. يُصفى العصير إذا رغبتِ بقوام أخف، ثم يُسكب في أكواب التقديم ويُزين بأوراق النعناع ويُقدم باردًا.
نصائح الطبخ
01
للحصول على عصير بطيخ منعش ولذيذ، استخدمي بطيخًا ناضجًا وباردًا من الثلاجة لتقليل الحاجة إلى كمية كبيرة من الثلج. لا تكثري من السكر إذا كان البطيخ حلوًا بطبيعته، ويمكن إضافة بضع أوراق من النعناع أو القليل من عصير الليمون لإضفاء نكهة منعشة ومتوازنة. يُفضل تقديم العصير مباشرة بعد تحضيره للحفاظ على مذاقه الطازج.
صور الوصفة
