فاهيتا الدجاج مع الأرز
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4402
وقت الطهي
20 دقيقة
فاهيتا الدجاج مع الأرز
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4402
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 1 كيلو |
أرز بسمتي | 3 كوب |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل حلو أحمر | 1 كوب |
بصل | 0.25 كوب |
فلفل حار أخضر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
رقائق الفلفل الحار | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل حار مجفف | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
كزبرة | 0.25 كوب |
صلصة الصويا | 2 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع قدرًا على نار متوسطة، ونضيف الزيت النباتي. نقلب البصل والفلفل المفرومين لمدة دقيقتين.
2
لتحضير الدجاج: نقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
3
في وعاء، نخلط الدجاج وعصير الليمون وصلصة الصويا والفلفل الأسود. ننقع الدجاج بالخليط لمدة 15-30 دقيقة.
4
نضع قدرًا على نار متوسطة، ونضيف الزيت النباتي. نقلب الدجاج لمدة دقيقتين.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
1 كيلو
أرز بسمتي
3 كوب
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل حلو أحمر
1 كوب
بصل
0.25 كوب
فلفل حار أخضر
1 ملعقة طعام صغيرة
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
رقائق الفلفل الحار
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل حار مجفف
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
0.25 كوب
كزبرة
0.25 كوب
صلصة الصويا
2 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
0.5 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
نضع قدرًا على نار متوسطة، ونضيف الزيت النباتي. نقلب البصل والفلفل المفرومين لمدة دقيقتين.
2
لتحضير الدجاج: نقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
3
في وعاء، نخلط الدجاج وعصير الليمون وصلصة الصويا والفلفل الأسود. ننقع الدجاج بالخليط لمدة 15-30 دقيقة.
4
نضع قدرًا على نار متوسطة، ونضيف الزيت النباتي. نقلب الدجاج لمدة دقيقتين.
5
نضيف بهار الفلفل الأحمر، ورقائق الفلفل الحار، والكمون، والزعتر، والفلفل الأسود، والملح. نقلب المكونات لمدة 5 دقائق.
