فخارة البندورة بالزعتر
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
832
وقت الطهي
20 دقيقة
فخارة البندورة بالزعتر
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
832
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
بندورة | 1 كيلو |
زيت زيتون | 0.33 كوب |
ثوم | 6 حبة |
سكر | 2 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة الفيتا | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع حبة البندورة من المنتصف، ونتبلها بالملح والفلفل الأسود والثوم المهروس والسكر والزعتر الناشف وزيت الزيتون.
3
نوزع البندورة المحضرة في فخارة الفرن، ونشويها في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية.
4
نزين طبق التقديم بجبنة الفيتا حسب الرغبة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بندورة
1 كيلو
زيت زيتون
0.33 كوب
ثوم
6 حبة
سكر
2 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة الفيتا
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع حبة البندورة من المنتصف، ونتبلها بالملح والفلفل الأسود والثوم المهروس والسكر والزعتر الناشف وزيت الزيتون.
3
نوزع البندورة المحضرة في فخارة الفرن، ونشويها في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية.
4
نزين طبق التقديم بجبنة الفيتا حسب الرغبة.
