وصفه قدرة بالدجاج المشوي بالخلطه الشهيه

ننقع الأرز حبه وسط نحضر الدجاج بعد غسله ونقعه بالخل قليلاً عشر دقائق نصفيه ونبهره بالثوم والبصل المطحون او الفريش حسب الرغبه قليل من الملح وكركم وبابريكا حارة وفلفل زبهارات القدرة قليل من القرفه والكمون وملعقه رب البندورة ملعقه زيت زيتون دبس رمان قليل من الزعتر الناشف او الاوريجانو نخلطهم جيداً نضعهم بصينيه مناسبه نحمي الفرن نضعهم بداخله لمده ساعه ونصف تقريباً حتى الاستواء والتحمير نفلفل الأرز بوضع زيت القلي أولا بالطنجره نضع لصلتين شبرات وتوم حبات كامله ومكعب ماجي نقليهم حتى يحمروا نضع حمص الحب والبعارات والملح والكركم وبهار القدرة نقلبهم جيداً نضع الماء المغلي حسب الحاجه كل كيلو أرز يحتاج كيلو ماء مغلي وربع نتركه حتى تغلي الماء نسقط الارز بعد تصويله وتصفيته حتى تنشف المي ونوطي الغاز على الهداوه حتى ينضج وبهيك بكون الدجاج أيضاً قرب الاستواء وصحتين وعافيه لاتنسوني من اللايكات والتعليقات والتقييم