مصقعة يونانية
نوع المطبخ
يوناني
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
6110
وقت الطهي
- دقيقة
مصقعة يونانية
من الشيف نور شاهين
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
يوناني
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
6110
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
باذنجان | 3 حبة |
بطاطا | 3 حبة |
لحم بقر مفروم | 500 غرام |
ثوم مهروس | 2 حبة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
معجون البندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة بندورة | 1 كوب |
ماء | 0.5 كوب |
بهارات مشكلة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
جوزة الطيب | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
زبدة | 60 غرام |
طحين | 60 غرام |
حليب دافئ | 750 مليليتر (مل) |
جبن مبروش | 1 كوب |
خطوات الطهي
لا يوجد خطوات في هذه الوصفة
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
0 حصص
مكونات الوصفة
باذنجان
3 حبة
بطاطا
3 حبة
لحم بقر مفروم
500 غرام
ثوم مهروس
2 حبة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
معجون البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
صلصة بندورة
1 كوب
ماء
0.5 كوب
بهارات مشكلة
1 ملعقة طعام صغيرة
قرفة
0.5 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب
0.3 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
زبدة
60 غرام
طحين
60 غرام
حليب دافئ
750 مليليتر (مل)
جبن مبروش
1 كوب
صور الوصفة
