بتيفور بالمربى والشوكولاتة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3792
وقت الطهي
15 دقيقة
بتيفور بالمربى والشوكولاتة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3792
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2 كوب |
زبدة | 0.75 كوب |
بيض | 1 حبة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 0.5 كوب |
حليب كامل الدسم | 2 ملعقة طعام كبيرة |
مسحوق الكاكاو | 2 ملعقة طعام كبيرة |
مربى | 0.5 كوب |
شوكولاتة دهن | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخلط الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) والبيض والفانيلا والسكر. نضيف الطحين والبيكنج باودر إلى أن تتكون عجينة طرية.
3
لتحضير بيتيفور الشوكولاتة: نخلط الكاكاو والحليب، ونضيفهم لخليط البتيفور المحضر مسبقا. نعجن جيدا إلى أن تصبح عجينة طرية.
4
نشكل العجين باستخدام ماكينة البيتفور، ونخبزها لمدة 10-12 دقيقة على درجة حرارة 180.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
طحين
2 كوب
زبدة
0.8 كوب
بيض
1 حبة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
0.5 كوب
حليب كامل الدسم
2 ملعقة طعام كبيرة
مسحوق الكاكاو
2 ملعقة طعام كبيرة
مربى
0.5 كوب
شوكولاتة دهن
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
02
في وعاء، نخلط الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) والبيض والفانيلا والسكر. نضيف الطحين والبيكنج باودر إلى أن تتكون عجينة طرية.
03
لتحضير بيتيفور الشوكولاتة: نخلط الكاكاو والحليب، ونضيفهم لخليط البتيفور المحضر مسبقا. نعجن جيدا إلى أن تصبح عجينة طرية.
04
نشكل العجين باستخدام ماكينة البيتفور، ونخبزها لمدة 10-12 دقيقة على درجة حرارة 180.
05
نحشي البيتفور بشوكولاتة الدهن أو مربى المشمش حسب الرغبة، وتقدم.
صور الوصفة
فيديو
