برغر الدجاج بالرانش

نوع المطبخ
أمريكي

نوع الطبق
ساندويشات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
2450
وقت الطهي
35 دقيقة

برغر الدجاج بالرانش
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
ساندويشات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
2450
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
اسكالوب الدجاج | 2 حبة |
خبز البريوش | 2 حبة |
جبنة تشيدر | 4 حبة |
جرجير | 1 حسب الحاجة |
بندورة | 1 حبة |
بصل أحمر | 1 حبة |
مخلل خيار | 2 حبة |
زبدة | 1 حسب الحاجة |
مايونيز | 0.5 كوب |
لبن يوناني | 0.25 كوب |
ثوم مهروس | 1 حبة |
خردل ديجون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بقدونس مفروم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
شبت | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهار البابريكا المطحون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نخلط اللبن اليوناني، والمايونيز، والثوم، وخردل ديجون، والشبت، والبقدونس، والبابريكا المدخنة، وعصير الليمون، ثم نتبل بالملح والفلفل الأسود لتحضير صوص الرانش.
2
نخلط الملفوف والجزر مع المايونيز، وخردل ديجون، وعصير الليمون، ورشة ملح لتحضير الكولسلو.
3
نقلي أصابع الدجاج حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم نحمص خبز البطاطا بالقليل من الزبدة.
4
ندهن الخبز بصوص الرانش، ثم نضيف الكولسلو، وأصابع الدجاج، وشرائح الجبن حتى تذوب.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- البيض
- القمح
- الحليب
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
0 حصص
مكونات الوصفة
اسكالوب الدجاج
2 حبة
خبز البريوش
2 حبة
جبنة تشيدر
4 حبة
جرجير
1 حسب الحاجة
بندورة
1 حبة
بصل أحمر
1 حبة
مخلل خيار
2 حبة
زبدة
1 حسب الحاجة
مايونيز
0.5 كوب
لبن يوناني
0.3 كوب
ثوم مهروس
1 حبة
خردل ديجون
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
بقدونس مفروم
1 ملعقة طعام كبيرة
شبت
1 ملعقة طعام كبيرة
بهار البابريكا المطحون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نخلط اللبن اليوناني، والمايونيز، والثوم، وخردل ديجون، والشبت، والبقدونس، والبابريكا المدخنة، وعصير الليمون، ثم نتبل بالملح والفلفل الأسود لتحضير صوص الرانش.
02
نخلط الملفوف والجزر مع المايونيز، وخردل ديجون، وعصير الليمون، ورشة ملح لتحضير الكولسلو.
03
نقلي أصابع الدجاج حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم نحمص خبز البطاطا بالقليل من الزبدة.
04
ندهن الخبز بصوص الرانش، ثم نضيف الكولسلو، وأصابع الدجاج، وشرائح الجبن حتى تذوب.
05
نضيف الجرجير، وشرائح البصل الأحمر، ومخلل الخيار، وشرائح الطماطم، ثم نوزع المزيد من صوص الرانش والبصل المقرمش، ونقدم البرغر.
صور الوصفة
فيديو
