ساندويشة الزنجر مع العسل الحار

نشوي رأس الثوم حتى يطرى، ثم نهرس الفصوص ونخلطها مع المايونيز وعصير الليمون لتحضير صوص الثوم.

نخلط الملفوف والجزر مع المايونيز، وعصير الليمون، وخردل ديجون، ورشة ملح لتحضير الكولسلو.

نسخن العسل مع البابريكا المدخنة، ورقائق الفلفل الحار، ورشة ملح حتى تمتزج النكهات.

نقلي أصابع الدجاج حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم نحمص خبز البطاطا بالقليل من الزبدة.

ندهن الخبز بصوص الثوم، ثم نضيف الكولسلو، وأصابع الدجاج، وشريحة جبن مونتري جاك، ومخلل الخيار، والبصل المقرمش، ثم نوزع صوص العسل الحار ونقدم الساندويش.