كوكيز الفستق الحلبي
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3148
وقت الطهي
7 دقيقة
كوكيز الفستق الحلبي
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3148
وقت الطهي
7 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 200 غرام |
سكر بودرة | 1 كوب |
فستق حلبي مطحون | 0.5 كوب |
طحين | 2 كوب |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخفق الزبدة (بحرارة الغرفة) مع السكر البودرة والفانيلا والفستق الحلبي المطحون والطحين والملح حتى تتكون عجينة طرية. ثم نتركها لتبرد.
3
نشكل الكوكيز على شكل كرات متوسطة الحجم.
4
نخبز الكوكيز لمدة 6-7 دقائق على درجة حرارة 180 مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
زبدة
200 غرام
سكر بودرة
1 كوب
فستق حلبي مطحون
0.5 كوب
طحين
2 كوب
ملح طعام
0.3 ملعقة طعام صغيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
02
في وعاء، نخفق الزبدة (بحرارة الغرفة) مع السكر البودرة والفانيلا والفستق الحلبي المطحون والطحين والملح حتى تتكون عجينة طرية. ثم نتركها لتبرد.
03
نشكل الكوكيز على شكل كرات متوسطة الحجم.
04
نخبز الكوكيز لمدة 6-7 دقائق على درجة حرارة 180 مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.
05
نزين الكوكيز بالسكر البودرة والفستق الحلبي حسب الرغبة.
صور الوصفة
فيديو
