حليب مكثف محلى
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
1026
وقت الطهي
50 دقيقة
حليب مكثف محلى
من الشيف ريماس ابو يحيى
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
1026
وقت الطهي
50 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب | 1 كوب |
سكر | 1 كوب |
ماء ساخن | 0.5 كوب |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
ضعي الحليب البودرة والسكر والماء الساخن في الخلاط، وأضيفي الزبدة إذا رغبتِ بقوام أغنى، ثم اخلطي المكونات لمدة 2–3 دقائق حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا. اسكبيه في وعاء محكم الإغلاق، واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يزداد تماسكًا ويصبح جاهزًا للاستخدام.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
حليب
1 كوب
سكر
1 كوب
ماء ساخن
0.5 كوب
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
01
ضعي الحليب البودرة والسكر والماء الساخن في الخلاط، وأضيفي الزبدة إذا رغبتِ بقوام أغنى، ثم اخلطي المكونات لمدة 2–3 دقائق حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا. اسكبيه في وعاء محكم الإغلاق، واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يزداد تماسكًا ويصبح جاهزًا للاستخدام.
نصائح الطبخ
01
للحصول على أفضل نتيجة، استخدمي حليبًا كامل الدسم أو حليب بودرة عالي الجودة، واخلطي المكونات جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح القوام ناعمًا. اتركي الحليب المكثف يبرد في الثلاجة قبل استخدامه ليزداد كثافة، واحفظيه في وعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة واستهلكيه خلال أسبوع للحفاظ على نكهته وجودته.
صور الوصفة
