سلطة المعكرونة بصلصة الريحان
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2760
وقت الطهي
15 دقيقة
سلطة المعكرونة بصلصة الريحان
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2760
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
ورق الريحان | 4 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
خل البلسمك | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
شطة مجروشة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم | 2 حبة |
بندورة كرزية (تشيري) | 2 كوب |
زيتون أسود (بدون نوى) | 1 كوب |
جبنة بيضاء تركية | 1 كوب |
معكرونة حلزونية | 350 غرام |
خطوات الطهي
1
لتحضير صلصة الريحان: في وعاء، نخلط ورق الريحان مع زيت الزيتون وعصير الليمون وخل البلسميك والثوم والشطة والفلفل الأسود والملح.
2
لتحضير السلطة: في وعاء كبير، نضيف المعكرونة المسلوقة، الزيتون، البندورة الكرزية المقطعة، الجبنة التركية، والصلصة المحضرة مسبقًا، وتُقدم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
ورق الريحان
4 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
عصير الليمون
0.25 كوب
خل البلسمك
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
شطة مجروشة
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
2 حبة
بندورة كرزية (تشيري)
2 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
1 كوب
جبنة بيضاء تركية
1 كوب
معكرونة حلزونية
350 غرام
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير صلصة الريحان: في وعاء، نخلط ورق الريحان مع زيت الزيتون وعصير الليمون وخل البلسميك والثوم والشطة والفلفل الأسود والملح.
2
لتحضير السلطة: في وعاء كبير، نضيف المعكرونة المسلوقة، الزيتون، البندورة الكرزية المقطعة، الجبنة التركية، والصلصة المحضرة مسبقًا، وتُقدم.
