قوارب الخبز بحشوة الدجاج والجبن
متابعة

قوارب الخبز بحشوة الدجاج والجبن
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
2748
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
خبز برجر | 6 حبة |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت | 2 ملعقة طعام كبيرة |
صدر دجاج | 500 غرام |
بصل | 1 حبة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهارات الدجاج | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
أعشاب إيطالية | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فطر | 1 علبة |
ذرة | 1 علبة |
دبس الفليفلة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كريمة الطبخ | 0.5 كوب |
جبنة | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
نسخن قليلًا من الزيت في مقلاة، ثم نضيف الدجاج والبصل والمشروم، ونتبل بالملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، وبودرة البصل، والبابريكا، والزعتر البري، ثم نشوح المكونات حتى تنضج.
2
نضيف الكريمة ونترك الخليط حتى يتماسك ويغلف الدجاج.
3
نقسم خبز البرغر إلى نصفين، ثم نفرغه من الداخل ونضع شريحة جبن في قاع كل قطعة.
4
نوزع حشوة الدجاج فوق الجبن، ثم نضيف المزيد من الجبن على الوجه.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- القمح
- الحليب
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الخضار
القمح
الحليب
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
خبز برجر
6 حبة
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت
2 ملعقة طعام كبيرة
صدر دجاج
500 غرام
بصل
1 حبة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بهارات الدجاج
0.5 ملعقة طعام صغيرة
أعشاب إيطالية
1 ملعقة طعام صغيرة
فطر
1 علبة
ذرة
1 علبة
دبس الفليفلة
1 ملعقة طعام كبيرة
كريمة الطبخ
0.5 كوب
جبنة
1 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن قليلًا من الزيت في مقلاة، ثم نضيف الدجاج والبصل والمشروم، ونتبل بالملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، وبودرة البصل، والبابريكا، والزعتر البري، ثم نشوح المكونات حتى تنضج.
02
نضيف الكريمة ونترك الخليط حتى يتماسك ويغلف الدجاج.
03
نقسم خبز البرغر إلى نصفين، ثم نفرغه من الداخل ونضع شريحة جبن في قاع كل قطعة.
04
نوزع حشوة الدجاج فوق الجبن، ثم نضيف المزيد من الجبن على الوجه.
05
ندخل الخبز إلى فرن مسخن مسبقًا على 180°م حتى تذوب الجبنة ويتحمص الخبز، ثم نقدمه مع سلطة الخس والطماطم.



