كفتة مع صلصة الزبادي
متابعة
نقلا عن ...
متابعة
كفتة مع صلصة الزبادي
من الشيف Adel Elkhamisy
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
٦
مجموع السعرات
10736
وقت الطهي
٢٠ دقيقة
مكونات الوصفة
لحمة الكفتة | 1.25 كيلو |
لبن | 1.25 كيلو |
جميد | 1.25 كيلو |
أرز | 2.75 كوب |
بهارات | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة مرق الدجاج | 1.5 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نضع اللبن الرائب مع اللبن المخيض، ثم أضيفه إلى الجميد (الزبادي المجفف) وأضيف التوابل في الأعلى. ثم نضعه على نار هادئة. بعد ذلك، نضعه في صينية الكفتة. ثم نحضر اللحم المفروم بالطريقة المعتادة. ثم أزينه وأقدمه ساخناً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الفواكة
- الفول السوداني
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الفواكة
الفول السوداني
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
لحمة الكفتة
1.3 كيلو
لبن
1.3 كيلو
جميد
1.3 كيلو
أرز
2.8 كوب
بهارات
2 ملعقة طعام كبيرة
بودرة مرق الدجاج
1.5 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
01
كرات اللحم
نضع اللبن الرائب مع اللبن المخيض، ثم أضيفه إلى الجميد (الزبادي المجفف) وأضيف التوابل في الأعلى. ثم نضعه على نار هادئة. بعد ذلك، نضعه في صينية الكفتة. ثم نحضر اللحم المفروم بالطريقة المعتادة. ثم أزينه وأقدمه ساخناً.
