دجاج بالبارميزان مع صلصة المارينارا
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2596
وقت الطهي
25 دقيقة
دجاج بالبارميزان مع صلصة المارينارا
من الشيف بيان درويش
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2596
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 5 حبة |
طحين | 1 كوب |
قرشلة (بقسماط) | 1 كوب |
جبنة البارميزان | 1 كوب |
بيض | 3 حبة |
حليب بودرة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بندورة مهروسة | 2 كوب |
بقدونس مفروم | 4 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 1 حبة |
صلصة بندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير صلصة المارينارا:نقوم بخلط البندورة المفرومة، البقدونس، الثوم، رب البندورة، السكر، والأعشاب الإيطالية في الخلاط الكهربائي.
3
نسخن قدرًا على النار، ونضيف زيت الزيتون ونقلب البصل المفروم لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف صوص البندورة ونحرك حتى الغليان على درجة حرارة منخفضة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
5 حبة
طحين
1 كوب
قرشلة (بقسماط)
1 كوب
جبنة البارميزان
1 كوب
بيض
3 حبة
حليب بودرة
3 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بندورة مهروسة
2 كوب
بقدونس مفروم
4 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
1 حبة
صلصة بندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير صلصة المارينارا:نقوم بخلط البندورة المفرومة، البقدونس، الثوم، رب البندورة، السكر، والأعشاب الإيطالية في الخلاط الكهربائي.
03
نسخن قدرًا على النار، ونضيف زيت الزيتون ونقلب البصل المفروم لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
04
نضيف صوص البندورة ونحرك حتى الغليان على درجة حرارة منخفضة.
05
في وعاء، نضيف الطحين، بودرة البصل، بودرة الثوم، والفلفل الأسود.
صور الوصفة
فيديو
