يخنة الدجاج بالبصل والثوم
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
2115
وقت الطهي
- دقيقة
يخنة الدجاج بالبصل والثوم
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
2115
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
دجاج | 1 كيلو |
لبن رائب | 0.25 كوب |
بصل | 4 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم مفروم | 8 حبة |
زيت زيتون | 3 ملعقة طعام كبيرة |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
معجون البندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
مرق الدجاج | 1 كوب |
بهار البابريكا المطحون | 2 ملعقة طعام صغيرة |
بهارات الكيجن | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
رقائق الفلفل الحار | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
بقدونس مفروم | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
يتبل الدجاج بالبابريكا، وبهارات الكيجن، والملح، والفلفل الأسود.واللبن
2
يسخن الزيت مع الزبدة في طنجرة واسعة، ويشوح الدجاج حتى يكتسب لوناً ذهبياً، ثم يرفع جانباً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
دجاج
1 كيلو
لبن رائب
0.25 كوب
بصل
4 ملعقة طعام كبيرة
ثوم مفروم
8 حبة
زيت زيتون
3 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
معجون البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
مرق الدجاج
1 كوب
بهار البابريكا المطحون
2 ملعقة طعام صغيرة
بهارات الكيجن
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
رقائق الفلفل الحار
0.5 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
بقدونس مفروم
2 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
01
يتبل الدجاج بالبابريكا، وبهارات الكيجن، والملح، والفلفل الأسود.واللبن
02
يسخن الزيت مع الزبدة في طنجرة واسعة، ويشوح الدجاج حتى يكتسب لوناً ذهبياً، ثم يرفع جانباً.
صور الوصفة
