كيكة التفاح والتمر
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
5048
وقت الطهي
50 دقيقة
كيكة التفاح والتمر
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
5048
وقت الطهي
50 دقيقة
مكونات الوصفة
زيت نباتي | 0.75 كوب |
سكر | 0.5 كوب |
سكر بني | 0.5 كوب |
بيض | 3 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
حليب كامل الدسم | 0.5 كوب |
طحين | 2.5 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كبش قرنفل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوزة الطيب مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
تفاح | 2 حبة |
تمر منزوع النواة | 1 كوب |
جوز مطحون | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع التفاح (الأحمر والأخضر) إلى مكعبات صغيرة.
3
في وعاء، نخلط المكونات الجافة حتى تتجانس.
4
في وعاء آخر، نخفق البيض والسكر والفانيليا لمدة دقيقتين، ثم نضيف الزيت النباتي والحليب. نضيف المكونات الجافة تدريجيًا حتى يصبح الخليط أكثر سماكة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
زيت نباتي
0.8 كوب
سكر
0.5 كوب
سكر بني
0.5 كوب
بيض
3 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
حليب كامل الدسم
0.5 كوب
طحين
2.5 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
كبش قرنفل
1 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
تفاح
2 حبة
تمر منزوع النواة
1 كوب
جوز مطحون
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
02
نقطع التفاح (الأحمر والأخضر) إلى مكعبات صغيرة.
03
في وعاء، نخلط المكونات الجافة حتى تتجانس.
04
في وعاء آخر، نخفق البيض والسكر والفانيليا لمدة دقيقتين، ثم نضيف الزيت النباتي والحليب. نضيف المكونات الجافة تدريجيًا حتى يصبح الخليط أكثر سماكة.
05
نوزع الخليط في قالب الكيك، ثم نضيف التفاح والتمر والجوز على الوجه.
صور الوصفة
فيديو
