كيكة سان سباستيان

نوع المطبخ
إسباني

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4755
وقت الطهي
45 دقيقة

كيكة سان سباستيان
من الشيف أيمن النوباني
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إسباني
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4755
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
جبنة كريمية | 900 غرام |
بيض | 6 حبة |
سكر خشن | 1.25 كوب |
كريمة خفق | 1 كوب |
طحين | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 2 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نخفق الجبنة الكريمية (بدرجة حرارة الغرفة) والسكر الخشن، ثم نضيف البيض تدريجياً، الطحين، كريمة الحلويات السائلة، والفانيلا.
3
نسكب الخليط في قالب كيك مغلف بورق الزبدة، ونخبزه لمدة 45-50 دقيقة على درجة حرارة 200 حتى يتحمر سطحه بالكامل.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
جبنة كريمية
900 غرام
بيض
6 حبة
سكر خشن
1.3 كوب
كريمة خفق
1 كوب
طحين
1 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
2 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
02
في وعاء، نخفق الجبنة الكريمية (بدرجة حرارة الغرفة) والسكر الخشن، ثم نضيف البيض تدريجياً، الطحين، كريمة الحلويات السائلة، والفانيلا.
03
نسكب الخليط في قالب كيك مغلف بورق الزبدة، ونخبزه لمدة 45-50 دقيقة على درجة حرارة 200 حتى يتحمر سطحه بالكامل.
صور الوصفة
فيديو

