فطيرة البانوفي الصحية
متابعة
فطيرة البانوفي الصحية
من الشيف عمر ياسين
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
بريطاني
النوع
حلويات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
3440
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
شوفان مطحون | 1.5 كوب |
لوز مطحون | 0.5 كوب |
تمر | 8 حبة |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
تمر | 12 حبة |
حليب | 0.25 كوب |
طحينية | 2 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
موز | 3 حبة |
لبن يوناني | 1 كوب |
جبنة كريمية | 0.25 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عسل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نضع كوبًا ونصف من طحين الشوفان في محضرة الطعام.
2
نضيف نصف كوب (حوالي 60 غرامًا) من طحين اللوز.
3
نضيف التمر بعد إزالة النوى ونقعه في ماء مغلي حتى يصبح طريًا، مع القليل من ماء النقع.
4
نضيف رشة من الملح وملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند (أو الزبدة أو زيت الزيتون).
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- المكسرات
- الحليب
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
البذور
المكسرات
الحليب
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
شوفان مطحون
1.5 كوب
لوز مطحون
0.5 كوب
تمر
8 حبة
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
تمر
12 حبة
حليب
0.3 كوب
طحينية
2 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
موز
3 حبة
لبن يوناني
1 كوب
جبنة كريمية
0.3 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
عسل
1 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير القاعدة (الكراست):
نضع كوبًا ونصف من طحين الشوفان في محضرة الطعام.
02
نضيف نصف كوب (حوالي 60 غرامًا) من طحين اللوز.
03
نضيف التمر بعد إزالة النوى ونقعه في ماء مغلي حتى يصبح طريًا، مع القليل من ماء النقع.
04
نضيف رشة من الملح وملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند (أو الزبدة أو زيت الزيتون).
05
نخلط جميع المكونات في محضرة الطعام حتى نحصل على عجينة متجانسة.
