كيكة الشكولاتة الباردة

في طنجرة اضيف لتر حليب بارد ثم اضيف عليه الكاكاو والسكر والطحين والنشا احركهم على البارد ثم اضعهم على الغاز واستمر بالتحريك حتى يسخن الخليط اضيف فانيلا وقهوة سريعة الذوبان وشوكولاتة حسب الرغبة واستمر بالتحريك على نار هادئة حتى يغلي الخليط ثم اضيف زبدة حتى تذوب تماما ثم اطفي الغاز عليه واضعه في صحن جانبا واغطي الوجه بنايلون التغليف حتى لا تتشكل طبقة ثم اضعه بالثلاجة لمدة ساعة حتى يبرد بعد ذلك احركه بواسطة البلندر او الخلاط ثم اضيف في صحن البايركس بسكويت شاي مغطس بحليب حتى اشكل طبقة ثم اضيف من الخليط الذي اجهزته طبقة اولى ثم اضيف طبقة بسكويت ثم الخليط وهكذا حتى انتهي ثم ازين الوجه بشكولاتة ذائبة واضعها تبرد بالثلاجة تبرد مدة 4 ساعات على الاقل طعمها جدا شهي انصح بتجربتها وصحة وهنا