حلى الخوخ مع الجرانولا

نقسم حبات المشمش إلى أنصاف، ثم نزيل البذور.

نضع أنصاف المشمش في مقلاة مع القطر، ثم نضيف القرفة، والهيل، والزعفران، ونتركها على نار هادئة حتى تلين وتتشرب النكهات.

نخلط الشوفان، وجوز الهند، والفستق الحلبي، واللوز، والسمسم في وعاء كبير.

نمزج الطحينة، والعسل، والهيل المطحون، والقرفة، وماء الزهر، وماء الورد، والزيت، والفانيليا، ورشة من الملح في وعاء آخر.