سلطة الكرز مع الجرجير
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1420
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة الكرز مع الجرجير
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
1420
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
كرز | 2 كوب |
جرجير | 4 كوب |
لوز محمص | 0.5 كوب |
بصل | 1 حبة |
بندورة كرزية (تشيري) | 2 كوب |
خل البلسمك | 0.25 كوب |
جبنة الفيتا | 0.5 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط الخردل، الخل، الملح، الفلفل الأسود، وزيت الزيتون.
2
لتحضير السلطة: في وعاء كبير، نخلط الجرجير، البندورة الكرزية، الكرز منزوع البذور، شرائح البصل، اللوز المحمص بقشره، جبنة الفيتا، والدريسنج المحضر مسبقًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- المكسرات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
كرز
2 كوب
جرجير
4 كوب
لوز محمص
0.5 كوب
بصل
1 حبة
بندورة كرزية (تشيري)
2 كوب
خل البلسمك
0.25 كوب
جبنة الفيتا
0.5 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
خردل
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط الخردل، الخل، الملح، الفلفل الأسود، وزيت الزيتون.
2
لتحضير السلطة: في وعاء كبير، نخلط الجرجير، البندورة الكرزية، الكرز منزوع البذور، شرائح البصل، اللوز المحمص بقشره، جبنة الفيتا، والدريسنج المحضر مسبقًا.
