محشي يقدم للملك

أولا نختار بندورة طرية فحصها ونخليها بالخلاط ثم نتركها ثم نغسل الكوسة ونحفظ ثم نضع حشوة المكونة من أرز مغسول ولحمة مفرومة من لحم العجل ‫1\2‬ علبة ولحم البقر ‫1\2‬ علبة أعتذر لأنني وضعت علبة على اختيار المكونات لانه لا يوجد ‫1\2‬ علبة في اختيار المكونات معها القليل من البندورة المفرومة وبقدونس ونعنع الآن نحشيها ونضعها ونصف الطنجرة أولا وصف البندورة ثم نصفي الكوسة وتركها على طنجرة الضغط لمدة 15 دقيقة نزيدها بعض الوقت لمدة خمسة أو 4 دقائق حسب الحاجة وصحة وعافية يمكنكم وضع الباذنجان ما تحسون بعد الكوسة تفعلون الطبقات والخضروات التي الذي تريد وصحة وعافية