بيتزا العجينة السائلة بطحين الحبة الكاملة
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
مخبوزات ومعجنات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
2483
وقت الطهي
30 دقيقة
بيتزا العجينة السائلة بطحين الحبة الكاملة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
مخبوزات ومعجنات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
2483
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب | 1.5 كوب |
زيت | 0.25 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 1.5 كوب |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة البيتزا | 1 حسب الحاجة |
جبنة موزاريلا | 1 حسب الحاجة |
زيتون أسود (بدون نوى) | 1 حسب الحاجة |
سلامي | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نخلط الحليب، وزيت الزيتون، والزعتر، والملح، والسكر في وعاء كبير.
2
نضيف دقيق الحبة الكاملة والبيكنج باودر.
3
نعجن المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة وناعمة.
4
ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
حليب
1.5 كوب
زيت
0.3 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
طحين
1.5 كوب
ملح طعام
0.3 ملعقة طعام صغيرة
زعتر
1 ملعقة طعام كبيرة
صلصة البيتزا
1 حسب الحاجة
جبنة موزاريلا
1 حسب الحاجة
زيتون أسود (بدون نوى)
1 حسب الحاجة
سلامي
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير العجينة:
نخلط الحليب، وزيت الزيتون، والزعتر، والملح، والسكر في وعاء كبير.
02
نضيف دقيق الحبة الكاملة والبيكنج باودر.
03
نعجن المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة وناعمة.
04
ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت.
05
نفرد العجينة في الصينية حتى تغطي القاع بالكامل بطبقة رقيقة ومتساوية.
صور الوصفة
فيديو
