براوني بطحين الحبة الكاملة

نوع المطبخ
أمريكي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
5598
وقت الطهي
- دقيقة

براوني بطحين الحبة الكاملة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
5598
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 100 غرام |
زيت | 0.5 |
سكر | 1.5 كوب |
رقائق الشوكولاتة | 2 كوب |
بيض | 4 حبة |
فانيلا | 1 حسب الحاجة |
طحين | 1.5 كوب |
كاكاو | 0.75 كوب |
بيكنغ صودا | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نذوب الزبدة ثم نضيف كوباً واحداً من التشوكليت شيبس ونحرك حتى تذوب تماماً وتتجانس. في وعاء آخر، نخفق البيض مع الفانيليا والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون ثم نضيف الزيت تدريجيا مع الخفق ثم نضيف الطحين والكاكاو والبيكنج صودا ونخفق ثم نضيف خليط الشوكولاتة المذابة إلى خليط البيض تدريجياً مع التحريك المستمر ثم نضيف الكمية المتبقية من التشوكليت شيبس إلى الخليط ونقلب ونسكب الخليط في صينية فرن ثم ندخلها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة (مع مراعاة عدم المبالغة في الخبز للحفاظ على قوامها الطري).
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زبدة
100 غرام
زيت
0.5
سكر
1.5 كوب
رقائق الشوكولاتة
2 كوب
بيض
4 حبة
فانيلا
1 حسب الحاجة
طحين
1.5 كوب
كاكاو
0.75 كوب
بيكنغ صودا
0.25 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
نذوب الزبدة ثم نضيف كوباً واحداً من التشوكليت شيبس ونحرك حتى تذوب تماماً وتتجانس. في وعاء آخر، نخفق البيض مع الفانيليا والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون ثم نضيف الزيت تدريجيا مع الخفق ثم نضيف الطحين والكاكاو والبيكنج صودا ونخفق ثم نضيف خليط الشوكولاتة المذابة إلى خليط البيض تدريجياً مع التحريك المستمر ثم نضيف الكمية المتبقية من التشوكليت شيبس إلى الخليط ونقلب ونسكب الخليط في صينية فرن ثم ندخلها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة (مع مراعاة عدم المبالغة في الخبز للحفاظ على قوامها الطري).