خبز طحين الحبة الكاملة حلو ومالح في الكيس الحراري

دولي

نوع المطبخ

دولي
مخبوزات ومعجنات

نوع الطبق

مخبوزات ومعجنات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
4801
وقت الطهي
- دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
طحين
6 كوب
خميرة
خميرة
2 ملعقة طعام كبيرة
سكر
سكر
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت
زيت
0.5 كوب
ماء
ماء
1 حسب الحاجة
زيتون أسود (بدون نوى)
زيتون أسود (بدون نوى)
1 حسب الحاجة
بندورة مجففة
بندورة مجففة
1 حسب الحاجة
كاكا
كاكا
1 حسب الحاجة
شوكولاتة دهن
شوكولاتة دهن
1 حسب الحاجة
بندق
بندق
1 حسب الحاجة
خطوات الطهي
1
في وعاء كبير، نخلط الطحين، الخميرة، السكر، والملح. نضيف الزيت ونبدأ بإضافة الماء تدريجياً مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة ثم نضيف الزيتون والبندورة المجففة المقطعة ​ونقلبها معا ثم نغطي العجينة ونتركها لمدة ساعة ونصف حتى يتضاعف حجمها ​نشكل العجينة على شكل رغيف واحد كبير أو عدة أرغفة حسب الرغبة نضع كمية طحين بالكيس و نضع العجينة داخل الكيس الحراري ونغلقه ويترك لمدة نصف ساعه ثم نضع الكيس الحراري في صينية وندخله إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة ١٨٠ درجة لمدة 40 دقيقة تقريبا
صور الوصفة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram