رول التمر الصحي
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
8
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
رول التمر الصحي
من الشيف رنا الخصاونة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
حلويات
عدد الافراد
8
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
تمر منزوع النواة | 1 كوب |
مشمش مجفف | 1 كوب |
جوز | 1 كوب |
بذور اليقطين | 0.5 كوب |
سمسم | 2 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
برش الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في محضرة الطعام نطحن العجوه منزوعة البذور مع المشمش المجفف جيدا حتى يصبح مثل العجينه .
وجانبا نحمص السمسم الابيض وبذور اليقطين على نار هادئة. ونفرم جوز عين الجمل بشكل خشن..
2
يوضع معجون العجوة والمشمش في وعاء ونضيف اليه بذور اليقطين المحمص والسمسم والجوز المجروش والفانيلا وبرش الليمون ونعجن مع بعض.
3
على ورق تغليف نرش سمسم ابيض ونضع عجينه العجوة ونلفه على شكل رول ونغلفه ويوضع في الثلاجه ٦ ساعات ثم يقطع ويقدم ..نحتفظ به في الثلاجه.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
تمر منزوع النواة
1 كوب
مشمش مجفف
1 كوب
جوز
1 كوب
بذور اليقطين
0.5 كوب
سمسم
2 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
برش الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
01
تحضير العجوة
في محضرة الطعام نطحن العجوه منزوعة البذور مع المشمش المجفف جيدا حتى يصبح مثل العجينه .
وجانبا نحمص السمسم الابيض وبذور اليقطين على نار هادئة. ونفرم جوز عين الجمل بشكل خشن..
وجانبا نحمص السمسم الابيض وبذور اليقطين على نار هادئة. ونفرم جوز عين الجمل بشكل خشن..
02
خلط المكونات
يوضع معجون العجوة والمشمش في وعاء ونضيف اليه بذور اليقطين المحمص والسمسم والجوز المجروش والفانيلا وبرش الليمون ونعجن مع بعض.
03
لف الرول
على ورق تغليف نرش سمسم ابيض ونضع عجينه العجوة ونلفه على شكل رول ونغلفه ويوضع في الثلاجه ٦ ساعات ثم يقطع ويقدم ..نحتفظ به في الثلاجه.
صور الوصفة
