حلا الأناناس البارد

نوع المطبخ
عربي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
8
مجموع السعرات
280
وقت الطهي
10 دقيقة

حلا الأناناس البارد
من الشيف Farah Masoud
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
8
مجموع السعرات
280
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
أناناس | 1 علبة |
بودرة كريم الكراميل | 2 باكيت |
بسكويت الشاي | 1 باكيت |
بودرة كريمة خفق | 2 باكيت |
قشطة | 1 علبة |
بودرة الفانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
حليب سائل | 0.5 كوب |
أناناس | 1 علبة |
جوز الهند محمص | 1 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
في الخلاط، ضع الأناناس مع عصيره حجم العلبة (565 غم ) وبودرة الكريم كراميل. اخلط جيداً حتى يتجانس الخليط.
2
انقل الخليط إلى قدر على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يغلي. اسكبه في طبق التقديم.
3
اترك الطبقة الأولى لتبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة، ثم وزع بسكويت الشاي فوقها. اتركها لتبرد تماماً.
4
في وعاء، اخفق بودرة الكريمة مع الحليب السائل والفانيلا حتى تتكاثف. أضف علبة القشطة واخفق مرة أخرى حتى تمتزج المكونات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
أناناس
1 علبة
بودرة كريم الكراميل
2 باكيت
بسكويت الشاي
1 باكيت
بودرة كريمة خفق
2 باكيت
قشطة
1 علبة
بودرة الفانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
حليب سائل
0.5 كوب
أناناس
1 علبة
جوز الهند محمص
1 حسب الرغبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الطبقة الأولى
في الخلاط، ضع الأناناس مع عصيره حجم العلبة (565 غم ) وبودرة الكريم كراميل. اخلط جيداً حتى يتجانس الخليط.
02
طهي الطبقة الأولى
انقل الخليط إلى قدر على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يغلي. اسكبه في طبق التقديم.
03
إضافة البسكويت
اترك الطبقة الأولى لتبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة، ثم وزع بسكويت الشاي فوقها. اتركها لتبرد تماماً.
04
تحضير الطبقة الثانية
في وعاء، اخفق بودرة الكريمة مع الحليب السائل والفانيلا حتى تتكاثف. أضف علبة القشطة واخفق مرة أخرى حتى تمتزج المكونات.
05
تجميع الحلى والتبريد
وزع خليط الكريمة والقشطة فوق طبقة البسكويت. ضع الحلى في الثلاجة لمدة ليلة كاملة .
نصائح الطبخ
01
لأفضل تماسك
تأكد من أن الطبقة الأولى من الكريم كراميل قد بردت تماماً قبل وضع البسكويت وطبقة الكريمة، فهذا يمنع اختلاط الطبقات ويضمن تماسك الحلى.
صور الوصفة

