شيز كيك

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
3-4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة

شيز كيك
من الشيف Safa'a Mohammed
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
لبن يوناني | 1 مليليتر (مل) |
خطوات الطهي
1
تحضير القاعدة
الوصف: اطحن بسكويت الدايجستف جيدًا، ثم اخلطه مع الزبدة المذابة حتى يتجانس.
2. تجهيز القاعدة
الوصف: افرد خليط البسكويت في قالب التشيز كيك واضغط عليه جيدًا، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 15–20 دقيقة.
3. تحضير الحشوة
الوصف: اخفق الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
4. إضافة المكونات
الوصف: أضف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق، ثم أضف الكريمة واخلط حتى يتجانس الخليط.
5. صب الحشوة
الوصف: اسكب خليط الجبن فوق قاعدة البسكويت وسوِّ السطح.
6. الخبز
الوصف: اخبز التشيز كيك في فرن مسخن مسبقًا على 160°م لمدة 50–60 دقيقة حتى يتماسك الوسط.
7. التبريد
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
لبن يوناني
1 مليليتر (مل)
خطوات الطهي
01
شيز كيك
تحضير القاعدة
الوصف: اطحن بسكويت الدايجستف جيدًا، ثم اخلطه مع الزبدة المذابة حتى يتجانس.
2. تجهيز القاعدة
الوصف: افرد خليط البسكويت في قالب التشيز كيك واضغط عليه جيدًا، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 15–20 دقيقة.
3. تحضير الحشوة
الوصف: اخفق الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
4. إضافة المكونات
الوصف: أضف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق، ثم أضف الكريمة واخلط حتى يتجانس الخليط.
5. صب الحشوة
الوصف: اسكب خليط الجبن فوق قاعدة البسكويت وسوِّ السطح.
6. الخبز
الوصف: اخبز التشيز كيك في فرن مسخن مسبقًا على 160°م لمدة 50–60 دقيقة حتى يتماسك الوسط.
7. التبريد
الوصف: اطحن بسكويت الدايجستف جيدًا، ثم اخلطه مع الزبدة المذابة حتى يتجانس.
2. تجهيز القاعدة
الوصف: افرد خليط البسكويت في قالب التشيز كيك واضغط عليه جيدًا، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 15–20 دقيقة.
3. تحضير الحشوة
الوصف: اخفق الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
4. إضافة المكونات
الوصف: أضف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق، ثم أضف الكريمة واخلط حتى يتجانس الخليط.
5. صب الحشوة
الوصف: اسكب خليط الجبن فوق قاعدة البسكويت وسوِّ السطح.
6. الخبز
الوصف: اخبز التشيز كيك في فرن مسخن مسبقًا على 160°م لمدة 50–60 دقيقة حتى يتماسك الوسط.
7. التبريد
نصائح الطبخ
01
استخدم مكونات بدرجة حرارة الغرفة
اخفق المكونات حتى تمتزج فقط، لأن الخفق الزائد قد يسبب تشقق سطح التشيز كيك.
صور الوصفة
